食品安全认证:桂林雁山区市场监管局开展餐饮服务食品安全监管工作
添加时间:2021/4/13
为切实做好“壮族三月三”和“五一”期间食品安全监管工作,维护广大人民群众生命健康安全,防范突发性食品安全事件发生,保障辖区内居民过平安祥和的节日,雁山区市场监管局以学校食堂、农贸市场、早餐店及自制经营的小作坊、小摊贩为重点场所,深入开展节前餐饮服务食品安全检查。
狠抓食堂整改——对春季开学检查发现的问题隐患,执法人员及时进行整改情况复查,确保“整改一家、复查一家、规范一家、不漏一家”,着力解决餐饮服务单位存在的食品安全隐患,严防食品安全事件发生。
专项监督抽检——紧盯城乡结合部、农贸市场及校园周边的重点区域,开展拉网式排查,严格食品加工制作过程监管,靶向监督抽检,严厉打击滥用食品添加剂的违法行为。
倡导文明用餐——为持续巩固在抗击疫情斗争中形成的文明、健康、绿色的用餐风尚,执法人员对现有的文明餐桌桌卡查漏补缺,及时补充更换,蓄力文明餐桌守卫战。
截至4月12日,雁山区市场监管局共出动执法人员33人次,下一步将继续加强节日期间应急值守,保障节日期间食品安全,营造良好节日氛围。
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专项监督抽检——紧盯城乡结合部、农贸市场及校园周边的重点区域,开展拉网式排查,严格食品加工制作过程监管,靶向监督抽检,严厉打击滥用食品添加剂的违法行为。
倡导文明用餐——为持续巩固在抗击疫情斗争中形成的文明、健康、绿色的用餐风尚,执法人员对现有的文明餐桌桌卡查漏补缺,及时补充更换,蓄力文明餐桌守卫战。
截至4月12日,雁山区市场监管局共出动执法人员33人次,下一步将继续加强节日期间应急值守,保障节日期间食品安全,营造良好节日氛围。
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