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ISO22000认证：土豆集集团顺利通过ISO22000食品安全管理体系认证

文章录入：华道顾问文章来源：华道顾问添加时间：2021/1/30

2021年1月8日,土豆集集团顺利通过ISO22000食品安全管理体系认证并取得认证证书。集团按照技术法规之标准实施管理和组织生产,规范自身行为,同时在文件管理、供应商管理、生产过程环节管理、食品安全危害控制等方面进行管理,坚守国际性食品安全管理体系,助力土豆集集团进一步严控食品品质。

党的“十四五”规划建议中,明确提出要坚定不移地建设质量强国。质量强国战略作为国家级战略,也对企业提出了新的要求,要求企业不断提升自身质量水平,树立中国企业良好形象。土豆集集团作为国内首家规范马铃薯品质标准化的企业,首创6S严选体系,从源头把关输出高品质产品。

——土地严选:国内四大专业种植板块,9万亩严选基地,为马铃薯提供优质生长土壤;
——种薯严选:引进并培育荷兰优质种薯,进行品种技术糅合,实现马铃薯高品质脱毒生产;
——栽培严选:应用AI技术进行田间管理,无人机定向治理,科技守护保证采收严选;
——仓储严选:采用全进口荷兰气调仓储系统,应用先进保鲜技术,保障马铃薯的新鲜品质;
——品级严选:沿用丹麦先进分选设备,把控优质马铃薯输出;
——包装严选:严选食品级包装,环保、美观,以国际级认证标准制造,带来全新购物体验。

6S严选体系是土豆集集团核心优势,也是马铃薯高品质输出的重要保障,积极响应国家对食品品质的高要求。

除了6S严选体系及ISO22000食品安全管理体系认证,土豆集集团从生产端对产品品质进行严格把控。2020年,集团投资建设占地3600平米的十万级洁净车间,并为其配套建设了由电脑自动控制的恒温气调库与冷库,实现库容3万吨仓储量。土豆集集团作为国内首家规范马铃薯品质标准化的企业,一直放眼全球引进先进技术。打造的马铃薯标准化工厂,从丹麦、意大利及荷兰引进了价值超过2000万的全套马铃薯加工及仓储设备。基于此,可以实现自动上料,清洗、光学分选、自动称重包装、去皮切片、速冷降温、多种包装等工序的全自动化运行,从而大大提高生产能力及生产过程中品质的保障。

6S严选体系、ISO22000食品安全管理体系、10万级净化车间,是土豆集集团生产高品质食品的保障。凭借食品的高品质,土豆集集团屡获殊荣。集团曾荣获上海国际餐饮食材博览会“优秀食材供应商”奖、“中国农产品供应链创新与应用案例奖”,还被中国食品安全大会组委会授予“第十八届中国食品安全大会社会责任企业”、“2019年-2020年中国食品安全诚信单位”等荣誉称号,同时被国家体育总局训练局高度认可,旗下产品成为“体育·训练局国家队运动员备战保障产品”。

未来,土豆集集团将继续积极响应国家政策,不断输出高品质产品,向“成为亚洲最大的高品质马铃薯供应商”愿景迈进。

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