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首页 > 新闻中心 > 新闻资讯 > 河北保定开展春季校园食品安全专项整治ISO22000认证：河北保定开展春季校园食品安全专项整治
3月2日，保定市市场监管部门深入学校、幼儿园食堂和小饭桌实地检查“开学第一餐”，筑牢开学后食品安全防护网。
3月2日上午9:20，保定三中的食堂工作人员正在为当天的午餐做着前期准备，市市场监督管理局综合执法局人员来到食堂，详细询问食品原料采购情况，查看食堂的操作间、消毒间、食堂库房等硬件设施，重点检查仓库食品保质期和储存现状，确保无过期、变质食品，强调对餐（饮）具的清洁消毒，确保做到“一人一具一用一消毒”。
针对设备设施、加工环境、食品留样、人员管理等关键环节，高新区市场监管分局全面检查了高新区小学食堂，督促学校落实食品安全主体责任，做好设施设备的保洁消毒，适当延长供餐时间，错峰分批就餐，避免聚集性就餐，最大限度防范风险。
结合疫情防控要求，高新区市场监管分局详细查看了辖区部分幼儿园每日晨检、从业人员自身防护措施，现场查看食堂切配区、烹饪区、配餐间、就餐区等场所，要求从业人员对各区域进行彻底清洗消毒，保持环境卫生整洁、通风良好，确保孩子们“舌尖上的安全”。
满城区市场监管局深入保定二十八中食堂、尚学学生公寓小饭桌，针对易产生安全隐患的关键环节展开查验，仔细查看证照票据是否齐全，从业人员健康证是否有效，索证索票、进货查验制度落实是否到位，清洗、消毒设施、留样冰箱等设施能否正常使用。提醒相关工作人员遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，做到食品生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。
保定市市场监管部门自2月25日至3月底，集中开展春季校园食品安全风险隐患排查行动，将完成对全市2431个学校食堂、托幼机构和校园周边食品经营单位的全覆盖检查。家长和社会各界如发现相关问题或隐患可拨打12315进行反映，市场监管部门将第一时间回应，第一时间查处，第一时间反馈，严打涉学的各类食品安全违法违规行为。
3月2日上午9:20，保定三中的食堂工作人员正在为当天的午餐做着前期准备，市市场监督管理局综合执法局人员来到食堂，详细询问食品原料采购情况，查看食堂的操作间、消毒间、食堂库房等硬件设施，重点检查仓库食品保质期和储存现状，确保无过期、变质食品，强调对餐（饮）具的清洁消毒，确保做到“一人一具一用一消毒”。
针对设备设施、加工环境、食品留样、人员管理等关键环节，高新区市场监管分局全面检查了高新区小学食堂，督促学校落实食品安全主体责任，做好设施设备的保洁消毒，适当延长供餐时间，错峰分批就餐，避免聚集性就餐，最大限度防范风险。
结合疫情防控要求，高新区市场监管分局详细查看了辖区部分幼儿园每日晨检、从业人员自身防护措施，现场查看食堂切配区、烹饪区、配餐间、就餐区等场所，要求从业人员对各区域进行彻底清洗消毒，保持环境卫生整洁、通风良好，确保孩子们“舌尖上的安全”。
满城区市场监管局深入保定二十八中食堂、尚学学生公寓小饭桌，针对易产生安全隐患的关键环节展开查验，仔细查看证照票据是否齐全，从业人员健康证是否有效，索证索票、进货查验制度落实是否到位，清洗、消毒设施、留样冰箱等设施能否正常使用。提醒相关工作人员遵守《餐饮服务食品安全操作规范》，做到食品生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。
保定市市场监管部门自2月25日至3月底，集中开展春季校园食品安全风险隐患排查行动，将完成对全市2431个学校食堂、托幼机构和校园周边食品经营单位的全覆盖检查。家长和社会各界如发现相关问题或隐患可拨打12315进行反映，市场监管部门将第一时间回应，第一时间查处，第一时间反馈，严打涉学的各类食品安全违法违规行为。
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