ISO22000认证：河南许昌市场监管局开展“春雷行动” 确保食品安全
添加时间：2021/2/3
春节将至，为保证节日期间食品和餐饮安全，许昌市市场监督管理局示范区分局及早谋划、强化检查，以“三个到位”确保节日期间人民群众“舌尖上的安全”。
制定方案组织到位。根据辖区食品安全状况，召开专题会议，研究制定了“春雷行动2021”（食品安全）监督检查方案，明确了检查的主要区域、重点食品及检查内容。要求全局执法人员充分认识节日期间食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实增强政治意识、责任意识和大局意识。.png)
监督检查执法到位。活动开展以来局主要领导亲自带队，以集贸市场、商场超市、餐饮店、食品店为重点区域，以人民群众节日消费集中的食品、饮料、肉类制品等为重点商品，检查企业是否存在证照不齐全、是否存在制售假冒伪劣商品、虚假广告、价格欺诈等违法行为。截止目前，全局共出动执法人员60余人次，检查企业商户80余户，对检查发现的问题要求经营者现场整改或限期整改。
落实主体责任到位。在监督检查中执法人员要求食品生产经营者主动落实好主体责任，进一步健全管理制度，对食品货源进口把好采购关。认真落实进货查验、索票索证、食品储存等制度，确保食品信息完善，具有可追溯性。要严格执行防疫措施，保障人民群众生命健康安全。
制定方案组织到位。根据辖区食品安全状况，召开专题会议，研究制定了“春雷行动2021”（食品安全）监督检查方案，明确了检查的主要区域、重点食品及检查内容。要求全局执法人员充分认识节日期间食品安全监管工作的重要性和紧迫性，切实增强政治意识、责任意识和大局意识。
落实主体责任到位。在监督检查中执法人员要求食品生产经营者主动落实好主体责任，进一步健全管理制度，对食品货源进口把好采购关。认真落实进货查验、索票索证、食品储存等制度，确保食品信息完善，具有可追溯性。要严格执行防疫措施，保障人民群众生命健康安全。
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