食品安全认证：威海市食品药品检验检测中心开展“2021年食品安全抽样检验与标准应用”专题培训班
添加时间：2021/4/15
为进一步规范食品安全抽样检验与标准应用，提升食品安全从业人员技术能力，加强食品安全监督管理。近日，市食品药品检验检测中心组织开展了食品安全监督抽检文书填写指导、样品管理要求相关规定及标准介绍、2021年食品安全监督抽检实施细则解析、《食用农产品抽样检验和核查处置规定》解读、检验结果判定依据及注意事项等线上培训。
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本次培训对食品安全监督抽检实施细则解析逐条进行了解读，着重从修订依据及必要性、修订原则、修订的主要内容等几个方面对食品安全抽样检验进行了全面系统的学习。本次培训针对性强，对做好当前食品安全抽样检验工作具有很强的指导意义，为更好的服务食品安全工作打下了坚实的基础。
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