安全认证：海南：琼山开展学校食堂 食品安全监督检查
添加时间：2021/3/9
为保障学校及校园周边食品销售安全，预防食品安全事故发生，近日，海口市市场监督管理局琼山分局组织开展学校食堂食品安全监督检查。
检查组聚焦环境卫生、人员健康管理、进货台账及索证索票、食品留样、餐具消毒等各项食品安全落实情况，严格规范供餐经营行为。
此次专项整治共检查学校食堂34家次、寄宿点14家次，共下达《监督意见书》22份。
下一步，市市场监管部门将对专项检查中发现的问题进行“回头看”，防止问题反弹；同时通过举办培训班、信息化宣传等多种手段，对辖区学校食堂开展食品安全宣传培训，强化食品安全监督检查力度，做好疫情防控期间辖区的食品安全监管工作。
检查组聚焦环境卫生、人员健康管理、进货台账及索证索票、食品留样、餐具消毒等各项食品安全落实情况，严格规范供餐经营行为。
此次专项整治共检查学校食堂34家次、寄宿点14家次，共下达《监督意见书》22份。
下一步，市市场监管部门将对专项检查中发现的问题进行“回头看”，防止问题反弹；同时通过举办培训班、信息化宣传等多种手段，对辖区学校食堂开展食品安全宣传培训，强化食品安全监督检查力度，做好疫情防控期间辖区的食品安全监管工作。
关于“行业知识”的相关资讯
