HACCP认证：陕西汉晶粮油公司荣获HACCP食品安全认证证书
添加时间：2022/2/24
为提高品牌效应，确保油脂产品质量安全和生产经营安全，日前陕西汉晶粮油股份有限公司通过HACCP管理体系认证审核，获得认证证书。
HACCP是对食品安全中的显著危害加以识别、评估和控制的管理体系，它着重强调对危害的预防，以确保食品链各环节中对食品安全有显著影响的危害得以控制。.png)
HACCP凭借7大原理和12个步骤对产品描述及预期用途识别、工艺流程分析、食品安全危害识别评估，并确定OPRP行动准则和关键控制点（CCP)。
运用HACCP可系统地识别食用植物油精炼过程中的食品安全危害，有效地消除危害或将其降至可接受的水平，保障食用植物油的安全。
审核组对陕西汉晶灌装车间的食用植物油（菜籽油、大豆油）分装进行检查，包括原辅料验收、灌装等关键过程。
陕西汉晶通过建立HACCP管理体系，对食用植物油精炼过程中的产品描述及预期用途识别、工艺流程分析、食品安全危害识别评估，降低了来自生物、物理、化学的风险，提高食用植物油的食用安全性。
最终，审核组确认陕西汉晶符合标准要求，同意推荐认证注册。
HACCP是对食品安全中的显著危害加以识别、评估和控制的管理体系，它着重强调对危害的预防，以确保食品链各环节中对食品安全有显著影响的危害得以控制。
运用HACCP可系统地识别食用植物油精炼过程中的食品安全危害，有效地消除危害或将其降至可接受的水平，保障食用植物油的安全。
审核组对陕西汉晶灌装车间的食用植物油（菜籽油、大豆油）分装进行检查，包括原辅料验收、灌装等关键过程。
陕西汉晶通过建立HACCP管理体系，对食用植物油精炼过程中的产品描述及预期用途识别、工艺流程分析、食品安全危害识别评估，降低了来自生物、物理、化学的风险，提高食用植物油的食用安全性。
最终，审核组确认陕西汉晶符合标准要求，同意推荐认证注册。
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