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食品安全认证:食品企业通过ISO22000认证还需要做BRCGS认证吗?

文章录入:华道顾问   文章来源:华道顾问   添加时间:2021/3/6
食品企业通过ISO22000认证还需要做BRCGS认证吗?需要的,原因如下:
1.BRC和ISO22000的核心内容都来自食品安全法典。从技术上说,BRC的要求基本可以涵盖ISO22000的要求,ISO22000的要求是基础,BRC要求更细致,更全面,更严格,也更有操作性。

2. BRC主要针对零售业的认证,但是目前绝大多数有欧盟市场的公司,都会做这个认证,因为BRC在欧盟国家的认可度非常的高,企业为了提高自身形象、开拓市场,所以都会做。其本身是一种食品安全管理体系,侧重于风险的识别、控制,食品安全的管理。ISO22000没有BRC认证所具有的在欧盟市场的优势,而且其认证本身是一种体系认证,虽然在很多要求方面是一致的。

3.BRC对玻璃异物木制品等做为专门的危害提出需要管理而ISOI22000没有专门提出。

4.BRC对食品安全(危害由食品链中混入)及食品防护(人蓄意破坏,人为投毒等对食品造成的不安全)对组织提出要求,而ISO22000只对食品安全提出要求而对食品防护未提出来要求。

5.GFSI全球食品安全倡议组织,该组织认可的认证标准有:BRC,IFS,SQF,HACCP,FSSC22000等五个体系的标准。在五个被认可的标准中BRC,IFS最容易被这些零售商接受。在这两个标准还涵盖了零售商对产品质量的要求,这与其余两个标准有着明显的差距。
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