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食品安全认证：河北山海关区全面构筑食品安全保障体系

文章录入：华道顾问文章来源：山海关区融媒体中心添加时间：2021/5/22

今年以来，山海关区深入贯彻国家关于加强食品安全的决策部署，严格按照“四个最严”要求，开展“食品安全在您身边”系列主题活动，普及食品安全知识，动员全社会关心、支持和参与食品安全工作，全面构筑食品安全保障体系。
构建三级监管格局，织密食品安全保护网。构建区、镇、街三级食品安全网格化监管模式，将食品安全有关内容纳入网格员工作职责，从养殖种植、市场流通和社会消费三个环节全方位保障食品安全，用社区小网格撬动食品安全大治理；针对食品安全工作涉及面广、情况复杂的现状，积极联系相关部门，组织开展联合执法，确保隐患排查到位，有效防范食品安全事故发生，使食品安全工作真正服务于百姓、服务于民生、服务于社会。
加强食品安全宣传，提高群众知晓率、参与率。为进一步提升市民对食品安全的参与度，普及食安知识，充分调动群众“食品安全、人人有责”的积极性，山海关区开展食品安全“六进”系列宣传活动，让食品安全意识切实融入市民生活方方面面，做到众人皆知、家喻户晓；依托路南街道“我为群众办实事”实践活动，开展“食品安全进社区守护健康小家庭”食品安全知识竞赛，加深居民对食品安全相关法律法规、“何为不健康食品”的认识以及对食品安全的深层次理解。
强化监督检查力度，保障“舌尖上的安全”。强化规范食品经营主体资格，严格按照法定程序及流程核发食品流通许可证，实现食品经营主体持照率、亮照率达到100%；开展食品安全大排查活动，重点对群众生活密切相关的蔬菜、猪肉、熟食等食品进行监管，突出城乡集贸市场、食品批发市场、超市、学校周边摊点等重点区域，防止群体性食品安全事故发生。

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