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食品安全认证:四川:巴中经开区多措并举守住食品安全底线
创新监管方式
依托“e”监管平台实时查看食品生产经营市场主体情况,运用电子台账、索票索证、网上巡查、预警报警、食材追溯等9大功能实现智慧监管。今年以来,共开展网上巡查食品生产经营市场主体395家次,发现问题并督促整改56家次。
紧盯重点领域
围绕食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等热点问题,针对农贸市场、批发市场等重点区域食用油、糕点、肉及肉制品、保健食品,扎实开展校园及周边冷藏冷冻企业等食品专项整治检查。截至目前,已检查食品生产经营市场主体1560家次,发现问题并督促整改98家、约谈21家,取缔无证食品生产小作坊3家,移交案件线索6起。
加大宣传力度
开展食品安全进社区、“你点我检”开放日、拍摄食安微视频、聘用“食品安全义务监督员”和“校园食安小卫士”等活动,通过在社区、企业、学校张贴海报、设置展板等方式,大力宣传食品安全知识。目前,已举办食品安全知识大讲堂3次,开展“食品安全进校园”活动11次、“食品安全进企业”培训8次、“你点我检”开放日活动5次,发放食品安全等宣传资料2万余份。
依托“e”监管平台实时查看食品生产经营市场主体情况,运用电子台账、索票索证、网上巡查、预警报警、食材追溯等9大功能实现智慧监管。今年以来,共开展网上巡查食品生产经营市场主体395家次,发现问题并督促整改56家次。
紧盯重点领域
围绕食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等热点问题,针对农贸市场、批发市场等重点区域食用油、糕点、肉及肉制品、保健食品,扎实开展校园及周边冷藏冷冻企业等食品专项整治检查。截至目前,已检查食品生产经营市场主体1560家次,发现问题并督促整改98家、约谈21家,取缔无证食品生产小作坊3家,移交案件线索6起。
加大宣传力度
开展食品安全进社区、“你点我检”开放日、拍摄食安微视频、聘用“食品安全义务监督员”和“校园食安小卫士”等活动,通过在社区、企业、学校张贴海报、设置展板等方式,大力宣传食品安全知识。目前,已举办食品安全知识大讲堂3次,开展“食品安全进校园”活动11次、“食品安全进企业”培训8次、“你点我检”开放日活动5次,发放食品安全等宣传资料2万余份。
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