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:食品安全管理体系建立后,要对其过程进行确认和验证,确认和验证有什么不同点?
ISO22000认证体系建立后,要对其过程进行确认和验证,验证与确认不同。确认是运行前和变化后实施的评定,目的在于证明各(或组合的)控制措施能够达到预期的控制水平(或满足可接受水平);验证是在运行中和运行后进行的评定,目的在于证明确实达到了预期的控制水平(和/或满足了可接受水平)。
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