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首页 > 服务项目 > iso22000食品安全管理体系认证 > 食品安全管理体系认证（ISO22000）组织在应急准备和响应时如何进行管理？：食品安全管理体系认证（ISO22000）组织在应急准备和响应时如何进行管理？
食品安全管理体系认证（ISO22000）组织在应急准备和响应时，有关程序中规定可包括但不限于以下方面：
（1）首先应确定可能的紧急情况和事故，针对这类情况，应采取必要的事前预防措施；
（2）在对紧急情况和事故的危害性进行评估时应特别注意到，紧急情况和事故多为突发性，危害程度的估计具有很大难度，与正常情况相比，它所造成的可能的食品安全危害往往更为集中，更为严重；
（3）应急期间的负责人和组织各部门之间的职责、权限，并特别规定在应急期间起特殊作用的人员的职责、权限和义务；
（4）紧急情况和事故发生时的应急方法和程序，并预防或减少由此产生的不利影响；
（5）规定组织根据可能出现的紧急情况和事故应配备的应急物资、设施和设备；
（6）一旦发生紧急情况和事故，应根据程序作出响应，分析事件原因，对应急程序进行评审，必要时进行修订；
（7）在条件可行时，对应急程序进行演练，以判断和证实现有设施及程序的有效性；
（8）上述对潜在紧急情况和事故进行管理的情况，作为管理评审的输入。
（1）首先应确定可能的紧急情况和事故，针对这类情况，应采取必要的事前预防措施；
（2）在对紧急情况和事故的危害性进行评估时应特别注意到，紧急情况和事故多为突发性，危害程度的估计具有很大难度，与正常情况相比，它所造成的可能的食品安全危害往往更为集中，更为严重；
（3）应急期间的负责人和组织各部门之间的职责、权限，并特别规定在应急期间起特殊作用的人员的职责、权限和义务；
（4）紧急情况和事故发生时的应急方法和程序，并预防或减少由此产生的不利影响；
（5）规定组织根据可能出现的紧急情况和事故应配备的应急物资、设施和设备；
（6）一旦发生紧急情况和事故，应根据程序作出响应，分析事件原因，对应急程序进行评审，必要时进行修订；
（7）在条件可行时，对应急程序进行演练，以判断和证实现有设施及程序的有效性；
（8）上述对潜在紧急情况和事故进行管理的情况，作为管理评审的输入。
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