服务项目
最新动态
首页 > 服务项目 > HACCP食品管理体系认证 > 食品标准备案的要求有哪些？：食品标准备案的要求有哪些？
食品标准备案的要求：
（一）企业在备案食品安全企业标准前应认真阅读《食品安全法》、卫生部《食品安全企业标准备案办法》、《山东省食品安全企业标准备案实施细则》等相关规定。
（二）企业制定（修订）的食品安全企业标准应符合下列要求：
1、应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求；
2、企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则》第1部分的要求；
3、备案的企业标准内容应当符合《食品安全法》第十八条、第二十条的规定，不得与国家法律、法规及强制性标准的条款相抵触；
4、企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S──（年号）
（一）企业在备案食品安全企业标准前应认真阅读《食品安全法》、卫生部《食品安全企业标准备案办法》、《山东省食品安全企业标准备案实施细则》等相关规定。
（二）企业制定（修订）的食品安全企业标准应符合下列要求：
1、应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求；
2、企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则》第1部分的要求；
3、备案的企业标准内容应当符合《食品安全法》第十八条、第二十条的规定，不得与国家法律、法规及强制性标准的条款相抵触；
4、企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S──（年号）
想了解更多的关于信息可以经常关注我们
【相关文章】