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:ISO22000认证企业关键控制点的监视系统包括哪些内容?

文章录入:华道顾问   文章来源:华道顾问   添加时间:2015/9/1
ISO22000认证企业关键控制点的监视系统应由相关程序、指导书和记录构成,包括以下内容:
(1)在适当的时间范围内提供结果的测量或观察
(2)所用的监视装置
(3)适用的校准方法
(4)监视频次
(5)与监视和评价监视结果有关的职责和权限
(6)记录的要求和方法

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