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山东省东营食品标准备案时注意事项：
一、适用范围
食品生产企业制定下列企业标准，应当在组织生产之前向市级卫生计生行政部门备案：
（一）没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准；
（二）严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
二、备案要求
（一）企业在备案食品安全企业标准前应认真阅读《食品安全法》、卫生部《食品安全企业标准备案办法》、《山东省食品安全企业标准备案实施细则》等相关规定（可登陆“山东卫生监督网http://www.sdwsjd.gov.cn-业务频道-食品安全”栏目下载或“东营市卫生监督执法局网站http://wsjd.dongying.cn”下载）。
（二）企业制定（修订）的食品安全企业标准应符合下列要求：
1、应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求；
2、企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则》第1部分的要求；
3、备案的企业标准内容应当符合《食品安全法》第十八条、第二十条的规定，不得与国家法律、法规及强制性标准的条款相抵触；
4、企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S──（年号）
一、适用范围
食品生产企业制定下列企业标准，应当在组织生产之前向市级卫生计生行政部门备案：
（一）没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准；
（二）严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准。
二、备案要求
（一）企业在备案食品安全企业标准前应认真阅读《食品安全法》、卫生部《食品安全企业标准备案办法》、《山东省食品安全企业标准备案实施细则》等相关规定（可登陆“山东卫生监督网http://www.sdwsjd.gov.cn-业务频道-食品安全”栏目下载或“东营市卫生监督执法局网站http://wsjd.dongying.cn”下载）。
（二）企业制定（修订）的食品安全企业标准应符合下列要求：
1、应当包括食品原料（包括主料、配料和使用的食品添加剂）、生产工艺以及与食品安全相关的指标、限量、技术要求；
2、企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则》第1部分的要求；
3、备案的企业标准内容应当符合《食品安全法》第十八条、第二十条的规定，不得与国家法律、法规及强制性标准的条款相抵触；
4、企业标准的编号格式为：Q/（企业代号）（四位顺序号）S──（年号）
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