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:从食品安全管理体系运行方面讲反映活动结果的记录包括哪些?
从ISO22000认证食品安全管理体系运行方面讲,反映活动结果的记录包括:
1.卫生环境检查记录
2.水质检测报告
3.产品检测报告
4.HACCP计划确认报告
5.人员健康证明
6.管理评审记录
7.原辅料检验记录
8.监视、测量和检验人员资格记录
9.应急响应和准备演练记录
10.内审记录
1.卫生环境检查记录
2.水质检测报告
3.产品检测报告
4.HACCP计划确认报告
5.人员健康证明
6.管理评审记录
7.原辅料检验记录
8.监视、测量和检验人员资格记录
9.应急响应和准备演练记录
10.内审记录
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