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食品安全认证:甘肃:陇山镇市场监管所开展校园及周边食品安全专项检查
文章录入:华道顾问 文章来源:通渭县市场监督管理局 添加时间:2021/4/10
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,保障全镇在校师生饮食安全。4月8日,陇山镇市场监管所执法人员对辖区内学校食堂及周边食品安全进行了专项检查。
重点检查学校食堂及校园周边食品经营店、超市、餐饮单位的证件许可及健康证管理情况,坚决取缔无证经营,杜绝使用无效健康证; 督促学校食堂及校园周边食品经营店、超市、餐饮单位落实食品安全主体责任,严格执行食品原料采购进货查验制度、索证索票、食品留样、餐饮具消毒等各项食品安全管理制度; 强化对学校食堂营养餐的配送、存贮的监管,确保学生吃上放心“营养餐”。
通过本次专项检查,进一步落实了食品安全责任制,统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作,保障广大师生“舌尖”上的安全。
重点检查学校食堂及校园周边食品经营店、超市、餐饮单位的证件许可及健康证管理情况,坚决取缔无证经营,杜绝使用无效健康证; 督促学校食堂及校园周边食品经营店、超市、餐饮单位落实食品安全主体责任,严格执行食品原料采购进货查验制度、索证索票、食品留样、餐饮具消毒等各项食品安全管理制度; 强化对学校食堂营养餐的配送、存贮的监管,确保学生吃上放心“营养餐”。
通过本次专项检查,进一步落实了食品安全责任制,统筹做好疫情防控和春季学校食品安全工作,保障广大师生“舌尖”上的安全。
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