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食品安全管理体系认证（ISO22000认证）企业组织在制定前提方案时应考虑以下信息：
（1）建筑物和相关设施的构造与布局
（2）包括工作空间和员工设施在内的厂房布局
（3）空气、水、能源和其他基础条件的供给
（4）包括废弃物和污水处理在内的支持性服务
（5）设备的适宜性，及其清洁、保养和预防性维护的可实现性
（6）对采购材料（如原料、辅料、化学品和包装材料）、供给（如水、空气、蒸汽、冰等）、清理（如废弃物和污水处理）和产品处置（如贮存和运输）的管理
（7）交叉污染的预防措施
（8）清洁和消毒
（9）虫害控制
（10）人员卫生
（11）其他有关方面
（1）建筑物和相关设施的构造与布局
（2）包括工作空间和员工设施在内的厂房布局
（3）空气、水、能源和其他基础条件的供给
（4）包括废弃物和污水处理在内的支持性服务
（5）设备的适宜性，及其清洁、保养和预防性维护的可实现性
（6）对采购材料（如原料、辅料、化学品和包装材料）、供给（如水、空气、蒸汽、冰等）、清理（如废弃物和污水处理）和产品处置（如贮存和运输）的管理
（7）交叉污染的预防措施
（8）清洁和消毒
（9）虫害控制
（10）人员卫生
（11）其他有关方面
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