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食品安全认证:青岛即墨区“食品安全整治月”启动
3月11日起,即墨区“食品安全整治月”行动正式拉开序幕,此次活动旨在进一步巩固全区食品安全监管成果,规范提升食品生产经营市场秩序,全面落实食品生产经营者主体责任,促进监管执法工作法治化、科学化,有力保障广大市民饮食安全。
结合省级食品安全区复审验收工作,此次整治行动将从规范生产经营行为和完善档案材料两方面入手。现场整治突出对食品生产企业、农副产品市场、大小商超和“三小”业态、餐饮单位、学校食堂及周边食品安全的排查治理,及时发现和消除安全隐患;完善档案归档主要包括纸质档案和电子版档案两种档案的归类保存,做到监管有痕迹、责任可追溯。
结合省级食品安全区复审验收工作,此次整治行动将从规范生产经营行为和完善档案材料两方面入手。现场整治突出对食品生产企业、农副产品市场、大小商超和“三小”业态、餐饮单位、学校食堂及周边食品安全的排查治理,及时发现和消除安全隐患;完善档案归档主要包括纸质档案和电子版档案两种档案的归类保存,做到监管有痕迹、责任可追溯。
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