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食品安全认证:完善食品安全体系 舟山市启用“浙食链”系统
在315国际消费者权益日之际,一套名为“浙食链”的网上食品安全追溯系统开始启用。
3月15日上午,在市场监管人员的指导下,舟山震洋食品有限公司质检人员在浙江省食品安全信息追溯平台输入鱿鱼仔等产品的原料来源、批次出厂检验报告等信息,在线生成并打印出“浙食链”溯源码。 食品能不能放心,消费者此前只能通过食品外包装了解到一些粗略的信息,今后,只需要用手机扫一扫“浙食链”二维码,还可以了解到企业生产经营范围、配料的成分含量、原料供应商、具体批次。
以这款烧烤小鱿仔为例,可以获取哪个公司哪个时段捕捞上来的,产品抽检结果如何,甚至可以细化到水分盐分含量情况。
截至目前,我市已完成首批21家“浙食链”应用试点企业的主体激活、产品信息录入和赋码工作。到今年底,将实现120家以上食品生产经营单位赋码,100家以上食品经营单位进销数据接入“浙食链”系统。
3月15日上午,在市场监管人员的指导下,舟山震洋食品有限公司质检人员在浙江省食品安全信息追溯平台输入鱿鱼仔等产品的原料来源、批次出厂检验报告等信息,在线生成并打印出“浙食链”溯源码。 食品能不能放心,消费者此前只能通过食品外包装了解到一些粗略的信息,今后,只需要用手机扫一扫“浙食链”二维码,还可以了解到企业生产经营范围、配料的成分含量、原料供应商、具体批次。
以这款烧烤小鱿仔为例,可以获取哪个公司哪个时段捕捞上来的,产品抽检结果如何,甚至可以细化到水分盐分含量情况。
截至目前,我市已完成首批21家“浙食链”应用试点企业的主体激活、产品信息录入和赋码工作。到今年底,将实现120家以上食品生产经营单位赋码,100家以上食品经营单位进销数据接入“浙食链”系统。
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