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首页 > 服务项目 > FSSC22000食品安全体系认证 > 福州高新区市场监管局加强农村食品安全监管FSSC22000认证：福州高新区市场监管局加强农村食品安全监管
为进一步加强农村食品安全保障工作，近期，福州高新区市场监管局突出日常监管三个重点，维护群众身体健康和生命安全。
一是检查经营资质。查看食品经营许可证、健康证等是否过期、经营户是否存在超范围经营；要求经营户严格落实进货查验、索证索票等工作；采购进口食品的需留存核酸检测证明、专业机构的消毒证明，以及《海关报关单》《入境货物检验检疫证明》等追溯信息。
二是严查过期食品。对便利店、食杂店开展日常监管，重点围绕冷藏冷冻食品、腌制食品、金属罐装食品等保质期长，以及糕点类、豆制品、乳制品等保质期短的两类容易被管理人员忽视的食品，查看商品是否过期、是否按照标签标识相关要求摆放售卖；对临近保质期食品是否设立售卖专区，或进行临近保质期提示。
三是打击违法行为。检查商户是否销售“三无”产品、是否存在掺杂使假、虚假宣传等违法违规行为；查看食品包装上标注的生产批号、供货者名称等产品信息是否规范齐全、包装是否密封完好；畅通投诉举报渠道，鼓励消费者若遇到违法行为，积极维护自身权益。
截至目前，共出动执法人员64人次，检查各类经营户35家，部分经营户存在索证索票不完善，健康证过期等问题，下发《当场行政处罚决定书》6份，已督促整改到位。
一是检查经营资质。查看食品经营许可证、健康证等是否过期、经营户是否存在超范围经营；要求经营户严格落实进货查验、索证索票等工作；采购进口食品的需留存核酸检测证明、专业机构的消毒证明，以及《海关报关单》《入境货物检验检疫证明》等追溯信息。
二是严查过期食品。对便利店、食杂店开展日常监管，重点围绕冷藏冷冻食品、腌制食品、金属罐装食品等保质期长，以及糕点类、豆制品、乳制品等保质期短的两类容易被管理人员忽视的食品，查看商品是否过期、是否按照标签标识相关要求摆放售卖；对临近保质期食品是否设立售卖专区，或进行临近保质期提示。
三是打击违法行为。检查商户是否销售“三无”产品、是否存在掺杂使假、虚假宣传等违法违规行为；查看食品包装上标注的生产批号、供货者名称等产品信息是否规范齐全、包装是否密封完好；畅通投诉举报渠道，鼓励消费者若遇到违法行为，积极维护自身权益。
截至目前，共出动执法人员64人次，检查各类经营户35家，部分经营户存在索证索票不完善，健康证过期等问题，下发《当场行政处罚决定书》6份，已督促整改到位。
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